加工定制:是 | 种类:炊具 | 品牌:益友 |
型号:YY-45 | 售后服务:整机一年保修 | 电压:380V |
功率:0.75Kw | 外形尺寸:1900*1400*1600mm | 净重:220Kg |
包装:塑封 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:*** |
规格:45 |
供应北京厨房设备炒锅/搅拌炒锅/燃气炒锅
电热可倾式汤锅 电可倾斜式汤锅 可倾式电汤锅
本电热可倾式汤锅采用全不锈钢结构,造型美观大方、耐腐蚀、易清洁;采用电能为能源,独特的远红外电加热器,热效***,内外层中间加装耐高温导热油,使用更、更节能、热效率可达80%以上;电热可倾式汤锅锅体采用加厚304不锈钢板模压成型,坚固耐用,使用维护成本低,锅体可倾,采用蜗轮蜗杆装置180度可旋转,出料、清洗十分方便;电热可倾式汤锅温度及加热时间可控,操作方便,特别适合物料的熬煮,被广泛用于餐饮(如煲汤、熬煮粥、煮水饺、面条等)、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品行业等领域。
电热可倾式汤锅结构组成
电热可倾式汤锅由不锈钢机架、锅体、加热系统、温度自动控制系统、限位保护系统、倾锅系统及耐热保温层隔热装置等组成。
电热可倾式汤锅工作原理
电热可倾式汤锅通过电热管加热导热油产生热量,对锅体内物料进行加热,具有对物料进行加热加工和保温功能,温度和加热时间可设置,加工完成后由倾锅装置控制出料,倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成,当摇动手柄时,传动装置转动,带动锅体绕支承轴转动,从而实现锅体的翻转和倾斜,以便于食品出锅和清洁。