北京市益友公用设备公司
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  • 主营产品: 中央厨房设备 食堂厨房设备维修 热风消毒库 大型推车蒸房
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供应厨房结构 工厂设计方案 北京厨房建设专家YY-900
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供应厨房结构 工厂设计方案 北京厨房建设专家YY-900

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  • 发货地:北京 通州区
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北京市益友公用设备公司 VIP会员 第11
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  • 地   址:
    北京 通州区 北京市通州区张家湾镇13522805433
加工定制:是种类:炊具品牌:益友
型号:YY-900售后服务:3年电压:380V
功率:0.75Kw外形尺寸:1700*1300*1850mm净重:360Kg
包装:塑封适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他营销:***
规格:900

供应厨房结构 工厂设计方案 北京厨房建设专家YY-900

厨房开发计划

一、 加工品项结构计划与功能:

1 熟食部门重产品开发与制作技术,宜先投入市场人员与专业厨师进行定期的研发工作;

2 产品项目除凉拌、卤水、烧腊、炸烤、热菜、盐局等系列外,现代人越来越重视健康养生,素食系列产品亦颇值得开发;

3 产品多样化,门店陈列销售的除部分固定***品外,随季节或一定档期(十天或半个月)不断地开发新品,更新生产品项结构,推陈出新;

4 新品开发拟分二期,循序渐进:

期:凉拌、卤水、烧腊、盐局等五大系列先行研发;

***期:烤炸(腌制半成品)、配菜系列研发;



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